（学生通迅员 肖曼 陈星鹏）为了普及大学生对食品安全的认识，培养同学们对食品安全知识的兴趣。12月11日下午，beat365官方网站成功举办了第四届“食品安全与检测”知识技能大赛。协会指导老师彭玲出席此次大赛，2016级各班代表和食协全体成员组成八个队伍参加比赛。
大赛共分为三个环节，小组对答赛，小组抢答赛，与观众互动。比赛过程中，现场气氛热烈，其中第三环节的与观众互动更是将此次大赛热烈氛围推向高潮。第三环节结束后，成绩在紧张的统计，同时，彭玲老师对此次竞赛作了总结，分享了一些食品安全知识，给大家一些关于健康饮食小建议，并宣布此次竞赛取得圆满成功。
经过精彩的对决，最终，获得“安全卫士奖”的是来自应化班的代表，获得一等奖的是来自药学（1）班的代表，获得二等奖的是来自食品班的代表，获得三等奖的是来自制药（1）班的代表。
此次竞赛，不仅增强学生对食品安全的认识，使学生们认识到食品安全知识的重要性，引导同学们拥有安全、均衡、营养的饮食习惯，同时丰富了大学生的生活，是我校第二课堂的重要组成部分。
