（学生通讯员 王凯梅 吴润枝）为了进一步增强学生分析问题和解决问题的能力，激发学生的学习兴趣，5月28日，由我校教务处主办、beat365官方网站承办的 “食品安全与检测”实验技能知识大赛在二教楼圆满结束。beat365官方网站学工科科长晏细元、办公室主任赵云以及学生会学习部的干事担任此次大赛监考员，此次大赛近200学生参加考试。
在考试过程中，监考人员严格把关，遵从流程；参加考试的学生迅速进入状态，端正考风、严肃考纪、认真答题，整个考场秩序井然。大家都努力以最好的状态完成本次竞赛，争取递交上一份满意答卷。比赛结束后，记者采访到了13食品班吴国春同学，她说到：“考试可以巩固和加深课堂教学中学到的基础理论和基本概念，就当是从现在开始积累专业知识，为将来做打算。”
本次大赛，不仅提高了同学对食品安全知识的认识，也让广大同学了解到自己在学习过程中的不足，更为将来从事食品品质与安全及食品生产、管理和技术研究工作的同学开阔思路、增长知识，为今后出社会工作打下良好的基础。
